Kulturführung
2010
(13.07.2010) Zwetschenzüchtung in Ortenberg
Die Aufgabe ist gewaltig. An die 50 000 Zwetschenblüten wird Michael Neumüller in diesem Jahr bestäuben, etwa ein Fünftel davon im Zuchtgarten der Baumschule Kiefer im mittelbadischen Ortenberg. Der 33-Jährige leitet seit 2005 die Arbeitsgruppe Obstzüchtung und angewandte Phytopathologie am Wissenschaftszentrum der Technischen Universität Weihenstephan. Die Monatsschrift hat ihm über die Schulter geschaut in einer Anlage von 840 Zwetschenbäumen auf einer Fläche 2,5 ha im Hohberger Ortsteil Hofweier, einem Nachbarort von Ortenberg. mehr ...
(14.06.2010) Kulturführung unter Hagelschutznetzen
„Hagelschutznetze sind für die Obsterzeugerregion Bodensee ein Muss“, sagte Michael Zoth vom Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee in Bavendorf bei einem Vortrag mit dem Titel „Hagelschutztechnik: Erfahrungen und Lehren aus den Schäden 2009“ anläßlich der diesjährigen Fruchtwelt in Friedrichshafen. Angesichts des Ausmaßes der Schäden und der prognostizierten Risiken, die auf Dauer die Marktposition der Anbauregion schwächen können, steht Zoth mit dieser Einschätzung nicht allein. Vielmehr sind sich ein großer Teil der Erzeuger, ihre Verbände und auch die Vermarktungsbetriebe in dieser Frage einig. mehr ...
(13.04.2010) Entwicklungen im Himbeersortiment
Der Anbau von Beerenobst wurde in den letzten 20 Jahren deutlich ausgedehnt. Lag die Anbaufläche von Strauchbeeren in den 1990er Jahren bundesweit bei 2 900 ha, umfasst sie jetzt etwa 5 900 ha. Rund 1 500 ha liegen in Baden-Württemberg. Die Anbauausdehnung hat ein größeres Angebot zur Folge. In bestimmten Phasen übersteigt das Angebot inzwischen oft die Nachfrage, was zwangsläufig zu sinkenden Preisen führt. mehr ...
(12.01.2010) 20. Augustenberger Obstbautag
Auf 21 000 ha wird in Baden Württemberg Obst erzeugt, so Dr. Ulrich Roßwag, Abteilungsleiter Landwirtschaft im Regierungspräsidium Karlsruhe, zu Beginn des diesjährigen Augustenberger Obstbautages im voll besetzten Tagungsraum der Begegnungsstätte Karlsruhe-Grötzingen. Grund für die positive Resonanz der Praktiker war sicher nicht nur die nach 20 Jahren bereits zur Tradition gewordene Veranstaltung, sondern auch ein vielfältiges Programm, das die Obstbauer ansprach. mehr ...
