Kulturführung
2010
(07.08.2010) Tomaten so weit das Auge reicht
Gemüsering Thüringen GmbH
Regelrecht rot sieht man bei der Gemüsering Thüringen GmbH in Alperstedt, nordwestlich von Erfurt. Dort werden auf insgesamt 20 ha Tomaten unter Hochglas in zwei Betrieben produziert. Ursprünglich wurden nur auf der Hälfte der Fläche Tomaten angebaut. In der zweiten identischen Anlage standen anfänglich Rosen und später Gurken. Seit letztem Jahr werden auch dort Tomaten produziert. mehr ...
(12.07.2010) Einlegegurken im Sortenversuch 2009
Einlegegurken parthenokarp, glattschalig und gewarzt
Der mehrjährige Einlegegurken-Sortenversuch der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau fand in einem niederbayerischen Praxisbetrieb am Standort Haidlfing statt. Im Vergleich standen 16 parthenokarpe Einlegegurkensorten. Es war zu klären, welche Sorten sich in Bezug auf Ertrag und Qualität für den niederbayerischen Anbau bei Einsatz von Vlies und Tropfbewässerung eignen. mehr ...
(12.01.2010) Freilandgemüsebau zum Staunen
Mählmann Gemüsebau GmbH & Co. KG, Cappeln
Was vor gut 25 Jahren als Nebenerwerbsbetrieb begann, ist heute einer der größten deutschen Gemüsebaubetriebe: die Mählmann Gemüsebau GmbH & Co. KG. Zum Exkursionsprogramm der 44. Herbsttagung der Fachgruppe Gemüsebau, die Ende November in Papenburg stattfand (wir berichteten), gehörte ein Besuch des Unternehmens im niedersächsischen Cappeln. Firmengründer und Eigentümer Wolfgang Mählmann stellte gemeinsam mit einigen seiner Führungskräfte den Betrieb vor. mehr ...
