News:
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Gerade noch rechtzeitig zur Saison 2013 hat Fine Agrochemicals, der britische Hersteller von Wachstumsreglern, für seinen chemischen Fruchtausdünner Exilis die vollständige Genehmigung von der deutschen Zulassungsbehörde erhalten. mehr ...
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Schwellenland Vietnam: Potential zum Wachstum
Während einer Fachstudienreise des Rheinischen Landwirtschafts-Verlages, die in enger Zusammenarbeit mit der Agentur ReiseService Vogt vom 23. Februar bis zum 6. März stattfand, hatten 35 Leser/innen von Monatsschrift und/oder Spargel & Erdbeer Profi Gelegenheit, einen Einblick in den Gartenbau sowie die gesellschaftlichen und kulturellen Strukturen Vietnams zu gewinnen. mehr ...
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Wilde Tomaten und Geschmackspaprika
Frank de Koning probiert gerne mal etwas Neues. Als gärtnerischer Unternehmer bieten sich ihm dazu viele Möglichkeiten. So ist der Niederländer damals zum Bioanbau gekommen, so fand er seine Nische mit wilden Tomaten und so versuchte er sich dieses Jahr im Erdbeeranbau. In Brielle und Tinte, zwei kleinen Städtchen im südwestlichen Teil der Niederlande, bewirtschaftet de Koning insgesamt 9 ha Gewächshausflächen. mehr ...
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Entlohnung von Saisonarbeitskräften
Bundesweite Empfehlung Löhne sollen stufenweise steigen
Seit Monaten wird in Deutschland eine heftige und kontroverse Debatte um das Lohnniveau in den unteren Einkommensbereichen geführt. Mit dem Ausgang der Landtagswahl in Niedersachsen hat die Diskussion an Intensität zugenommen und im Vorfeld der anstehenden Bundestagswahl am 22. September zeichnet sich ab, dass dieses Votum der Wähler auch indirekt eine Entscheidung zwischen dem von der Union favorisierten Modell einer bundesweiten Lohnuntergrenze und dem von der SPD propagierten Modell eines gesetzlich festgelegten Mindestlohnes - der nach bisherigen Äußerungen bei mindestens 8,50 €/Stunde liegen dürfte – sein wird. Nach Auslauf der bestehenden regionalen Tarifverträge Ende des Jahres 2011 haben der Gesamtverband der Deutschen Land- und Forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbände e.V. (GLFA) und die IG BAU vor kurzem eine Bundesempfehlung für die unterste Lohngruppe ausgehandelt, deren Laufzeit am 31.12.2018 endet. Diese Empfehlung beinhaltet eine stufenweise Steigerung vom bisherigen Lohnniveau auf einen Brutto-Stundenlohn von 8,50 € zum 01.12.2017. Für viele Sonderkulturbetriebe bedeutet diese Lohnsteigerung eine enorme Belastung. Vor dem Hintergrund anstehender politischer Entscheidungen bietet diese Empfehlung aber durchaus auch beachtenswerte Elemente. mehr ...
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Rückblick Pflanzenschutzprobleme 2012
NRW-Zierpflanzenbau - Freilandkulturen waren vom Frost stark betroffen
Eine Vielzahl von Schaderregern konnten in Nordrhein-Westfalen 2012 an Zierpflanzen im Freiland und im Gewächshaus beobachtet werden. Im Folgenden werden nur die wichtigsten Schadursachen und Kulturen genannt. mehr ...
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Sigrid Schmelzer – mit Freude Gemüsegärtnerin
Gemüsegärtnerei Schmelzer aus Schallstadt-Mengen
Was tun, wenn einem ein Drittel des Absatzes wegbricht? Damit war die Gemüsegärtnerei Schmelzer vor zwei Jahren aus dem südbadischen Schallstadt-Mengen herausgefordert. Neue Vermarktungspotenziale hat der Betrieb in Lebensmittelsupermärkten der Unternehmen Rewe und Real gefunden. mehr ...
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Frostschutztechnik – Blüten vor Frost schützen
Frostschäden in Obstkulturen können immer wieder die Erträge mindern, besonders deutlich wurde das im vergangenen Winter. Auf milde Temperaturen im Dezember und Januar folgten im Februar starke Kahlfröste. Viele Obstbäume waren da schon auf Frühjahr eingestellt, sodass ein Teil der Blütenknospen erfroren ist. Auch Spätfröste im April während der Baumblüte sorgten für weitere Ausfälle. mehr ...
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Zum Jubiläum: Aus Monatsschrift wird Gartenbau-Profi
Monatsschrift für Obst, Gemüse und Zierpflanzen
Am 5. Dezember feierte die „Monatsschrift – Magazin für den Gartenbau-Profi“ offiziell ihr 100-jähriges Jubiläum. Für den Herausgeber, den Rheinischen Landwirtschafts-Verlag, ist dies Anlass für einen Rückblick auf eine echte Erfolgsgeschichte und gleichzeitig auch eine Herausforderung für die Zukunft. Zum Jubiläum erscheint das deutschsprachige, branchenübergreifende Fachmagazin für Erzeuger aus den Bereichen Obst-, Gemüse- und Zierpflanzenbau mit überarbeitetem Konzept, größerem Format und neuem Namen. mehr ...
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Plantarium 2012
Leben im Garten
Traditionell Ende August trafen sich im niederländischen Boskoop wieder Gärtner aus aller Welt, um sich auf der Plantarium über die neuesten Entwicklungen im Pflanzenmarkt zu informieren. mehr ...
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Demeter-Gemüse: klein, aber fein
Rob van Paassen, NL-Oude Leede
Von außen wirkt die Gärtnerei von Sandra und Rob van Paassen im niederländischen Poldergebiet zwischen Den Haag und Rotterdam eher unscheinbar. Die Gewächshäuser haben schon einige Jahre auf dem Buckel und wer bei einem holländischen Unterglas-Gemüsebaubetrieb mit großen Flächen rechnet, liegt falsch. Seit 2010 ist das Familienunternehmen nicht mehr nur Bio-, sondern sogar Demeter-zertifiziert und liefert Paprika, Peperoni, Gurken, Pak Choi sowie weitere Gemüsearten in kleineren Mengen. mehr ...
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Blühen, Zwitschern, Kribbeln – Vielvölkerstaat Obstplantage
Biodiversität – ein Begriff der in aller Munde ist, läuft Gefahr zum Modewort zu verkommen. Deshalb beleuchtete der Biologe Alfons Krismann, wissenschaftlicher Mitarbeiter im Institut für Landschafts- und Pflanzenökologie der Universität Hohenheim, im Hauptvortrag des Seminars die verschiedenen Aspekte des Begriffes. mehr ...



















